Esencjalnie.pl – Esencja wiedzy!
    What's Hot

    Perfumy damskie – jaki zapach perfum podnieca mężczyzn?

    27 maja 2023

    Gdzie poznać faceta, czyli gdzie chodzą samotni mężczyźni?

    19 maja 2023

    Petting – technika, która urozmaici Twoje życie seksualne

    5 maja 2023
    Esencjalnie.pl – Esencja wiedzy!
    • Strona Główna
    • Biznes, Firma
      • Marketing
      • Reklama
    • Dom, Ogród
      • Aranżacje
      • Budowa
      • Nieruchomości
      • Ogród
      • Porządki
      • Remont
      • Wnętrza
      • Wyposażenie
    • Dziecko
      • Czas wolny, Rozrywka
      • Nauka i edukacja
      • Rozwój
      • Wychowanie
    • Facet
      • Hobby
      • Kulturystyka
      • Męskie sprawy
    • Finanse
      • Bankowość
      • Kredyty i pożyczki
      • Ubezpieczenia
    • Kobieta
      • Ciąża
      • Dieta i odchudzanie
      • Fitness
    • Motoryzacja
      • Samochody
      • Transport
    • Turystyka
      • Noclegi i hotele
      • Podróże
      • Środki transportu
      • Wakacje i urlop
    • Życie
      • Kuchnia
      • Miłość i seks
      • Moda
      • Praca i kariera
      • Rodzina
      • Ślub i wesele
      • Sport
      • Styl życia
      • Uroda
      • Zdrowie
    Esencjalnie.pl – Esencja wiedzy!

    Pokrzywa (nad)zwyczajna. Wzmacnia, pielęgnuje, odgania złe moce i … dobrze smakuje!

    pokrzywa - jadalne liście pokrzywy

    Nieczule określana chwastem, roślina o sercowatych liściach pokrytych parzącymi włoskami, znana jest od wieków ze swoich wyjątkowych właściwości. Występuje dziko w Europie, części Azji i Ameryce Północnej, świetnie radzi sobie na terenach zurbanizowanych. Wykorzystywane są jej korzenie, liście oraz pędy w celach prozdrowotnych i pielęgnacyjnych. Pokrzywa jest też głęboko zakorzeniona w kulturze ludowej Polski, pojawiała się w baśniach, przekazach zielarskich ale również na talerzach (czy raczej w półmiskach).

    Urtica dioica

    Pokrzywa zwyczajna często dodawana jest przez rolników do świńskiej paszy. Czy liście pokrzywy są jadalne również dla człowieka? Jeśli tak, to jak smakują? Czy są w stanie nadal parzyć? Być może zastanawiało Cię to podczas wakacji spędzanych na wsi, kiedy babcia właśnie przykładała do Twojego poparzonego kolana zimny liść „babki”?. Nasze wspomnienia o pokrzywach z dzieciństwa nie zachęcają do kulinarnych eksperymentów z tą rośliną. A szkoda, bo nie od dziś wiadomo, że skrywa w sobie bogactwo witamin i minerałów. Jest jadalna, jeśli dobrze ją doprawić to całkiem smaczna a do tego ma szerokie zastosowanie w medycynie. Dlaczego?

    Ponieważ zawiera w sobie wartościowe:

    – witaminy, w tym C, K i B,

    – składniki mineralne, jak żelazo, krzem, wapń i magnez,

    – chlorofil,

    – flawonidy,

    – cholinę,

    – kwasy organiczne i wiele więcej.

    Ma zastosowanie w leczeniu lub łagodzeniu:

    – przerostu prostaty

    – cukrzycy typu drugiego

    – stanów zapalnych skóry i dróg moczowych

    – krwotoków

    – wiosennego osłabienia i anemii

    Kosmetyki z pokrzywy dedykowane są do pielęgnacji skóry głowy skłonnej do łupieżu i włosów do przetłuszczania się. Całkiem sporo zastosowań jak na zwykły chwast, prawda?

    Przeczytaj także:  Kalafior - jak gotować, jak podawać oraz z czym łączyć

    Pokrzywa w przekazach ludowych

    Nasi przodkowie korzystali z roślin obserwując efekty ich działań ale też opierając się na myśleniu magicznym. Czy w przypadku pokrzywy wiedzieli, że jej liście są jadalne? Jak najbardziej. Przyrządzali z nich zupy, dusili na ogniu, suszyli ale też okadzali wiązankami domostwa. Być może ze względu na jej parzące właściwości, wierzyli, że ma działanie oczyszczające i odstraszające złe moce. W lecznictwie ludowym biczowanie się pokrzywami (parzawicami) praktykowano w profilaktyce i leczeniu reumatyzmu. Już wtedy nasi przodkowie wiedzieli, że roślina pomaga na łupież, skórę czy kaszel. Suszone ziele palono jak papierosy, by pozbyć się dolegliwości.

    Dzikie gary

    Maj i czerwiec to najlepsze miesiące dla amatorów zielarstwa i roślinnej kuchni. Łąki, lasy i tereny przyrzeczne dostarczają pędów, kwiatów i soczystych liści pokrzywy, z których można przyrządzić smaczne potrawy i napoje. Zbiera się je od maja do września i przed spożyciem należy poddać obróbce. Wysuszone liście mają charakterystyczny zapach oraz nieco gorzki, słonawy smak – te nadają się idealnie na herbatę. Z nasion tłoczy się olej o przyjemnym smaku. Z kolei kiszonki z liści pokrzywy pobudzać mają wydzielanie soku żołądkowego i ułatwiać trawienie. Skoro już wiemy, że liście pokrzywy są jadalne i zdrowe to czy możemy z nich wyczarować obiad dla rodziny? Naturalnie. Młode listki można dodać do sałatki lub koktajlu. Są świetnym dodatkiem do naleśników lub można je też zapiec w cieście. Jako danie główne warto przygotować zupę z pokrzyw, jak robiły to nasze prababki.

    Przeczytaj także:  Botoks na włosy - nie taki straszny, za to skuteczny!

    Przepisów na dania z dzikich roślin powstaje coraz wiecej; kluski, pesto, pierogi! Naprawdę jest w czym wybierać i wciąż pozostaje sporo przestrzeni na eksperentowanie na własną rękę.

    Podobne artykuły:

    1. Najlepsze sposoby na uzyskanie naturalnej, równomiernej opalenizny
    Informacja prawna
    liście pokrzywy pokrzywa
    Poprzedni ArtykułCzy gotowanie na parze pozwoli osiągnąć wymarzoną sylwetkę?
    Następny Artykuł Najlepsze sposoby na uzyskanie naturalnej, równomiernej opalenizny
    Podobne posty
    Perfumy damskie – jaki zapach perfum podnieca mężczyzn?
    27 maja 20233 min czytania
    Gdzie poznać faceta, czyli gdzie chodzą samotni mężczyźni?
    19 maja 20233 min czytania
    Petting – technika, która urozmaici Twoje życie seksualne
    5 maja 20233 min czytania
    Elektrostymulacja – na co pomaga i jakie daje efekty?
    28 kwietnia 20233 min czytania
    Jak się ubrać na wycieczkę za miasto?
    24 kwietnia 20233 min czytania
    Ból biodra – domowe sposoby na jego złagodzenie
    21 kwietnia 20233 min czytania
    Peeling kawitacyjny – zastosowanie i efekty
    10 kwietnia 20233 min czytania
    Jak rozkochać w sobie mężczyznę – 5 praktycznych sposobów
    28 marca 20233 min czytania
    Zmień swoje życie i zacznij nową pracę w Warszawie
    23 lutego 20233 min czytania
    Najczęściej czytane:
    Nowa łazienka bez wielkiego remontu – o czym pamiętać podczas malowania płytek?
    23 grudnia 2022
    Irygatory do zębów dla dzieci SEYSSO – sprawdź nasze modele!
    19 grudnia 2022
    Kabanosy, pierogi i podudzie z kurczaka – sprawdź produkty Konspol
    21 listopada 2022
    Potrzeby kaloryczne u zdrowego 13 latka – ile powinien jeść?
    2 listopada 2022
    Jak przyspieszyć porost brwi w ciągu tygodnia?
    31 października 2022
    Zapach z pochwy czuć przez spodnie – dlaczego?
    30 października 2022
    Zobacz także:
    Nauka i edukacja
    Szkoła aktorska – dla wybrańców czy dla wytrwałych?

    Aby dostać się do szkoły aktorskiej, trzeba pomyślnie przejść egzaminy wstępne. Procesy Egzaminy te owiane…

    Apodyktyczność – czym jest, jak rozpoznać i jak z nią postępować?

    9 października 2022

    Ile kosztuje remont łazienki w bloku? – sprawdźmy kosztorys!

    26 kwietnia 2022

    Jak można się oświadczyć dziewczynie? Najlepsze pomysły!

    17 maja 2022

    Inspiracje twórców zapachów niszowych

    29 listopada 2022

    Dieta 1800 kcal – jak schudnąć zdrowo i bez efektu jo-jo?

    12 kwietnia 2022

    Jak zwrócić uwagę chłopaka i utrzymać jego zainteresowanie?

    23 kwietnia 2022

    Pomidor koktajlowy kcal – czy pomidorki koktajlowe rzeczywiście są wskazane na diecie?

    25 lipca 2022

    Jak wybrać dobrą kosmetyczkę? 3 rzeczy, na które musisz zwrócić uwagę

    18 listopada 2022

    Czy warto kupić mop parowy?

    27 października 2022
    Strona Główna»Życie»Kuchnia»Pokrzywa (nad)zwyczajna. Wzmacnia, pielęgnuje, odgania złe moce i … dobrze smakuje!

    Kontakt w sprawie reklamy: [email protected]

    Wydawcą portalu
    esencjalnie.pl jest:

    mG Mateusz Godzic
    ul. Kamińskiego 1E lok. 1
    43-300 Bielsko-Biała

    Ostatnie posty w serwisie:
    Perfumy damskie – jaki zapach perfum podnieca mężczyzn?
    27 maja 2023
    Gdzie poznać faceta, czyli gdzie chodzą samotni mężczyźni?
    19 maja 2023
    Petting – technika, która urozmaici Twoje życie seksualne
    5 maja 2023
    Elektrostymulacja – na co pomaga i jakie daje efekty?
    28 kwietnia 2023
    Losowe
    Uroda
    Jak pozbyć się wągrów? Poznaj skuteczne sposoby!
    Dom, Ogród
    Temperatura w lodówce i zamrażarce – jaka powinna być prawidłowa?
    Praca i kariera
    Kursy dla dentystów – dowiedz się więcej na ich temat
    Dziecko
    Jakie leki przeciwalergiczne i na chorobę lokomocyjną dla dzieci i niemowląt? Propozycje
    Kobieta
    Przygryzanie wargi – jak działa na mężczyzn i kobiece zdrowie?
    Życie
    Jak rozkochać w sobie faceta do szaleństwa i na zawsze?
    Polecane przez Redakcję:

    Co oznacza brązowy śluz po stosunku?

    Ile rodzice powinni dać w prezencie na ślub?

    Uczulenie na lakier do włosów

    Ile trzymać rozjaśniacz na włosach?

    Pierwsza wizyta u ginekologa

    Bieganie a sylwetka

    © 2023 esencjalnie.pl
    • Polityka prywatności
    • Kontakt

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.